giovedì 6 agosto 2009

E' ora di preparare il tiramisu!

Oggi il giorno è dedicato alla cucina.
Si!! Perchè stasera ho una bella cenetta con i figlioli e sfoggerò tanti nuovi manicaretti.
Ma il pezzo forte (a sorpresa) sarà il tiramisù.
Ed ora al via con i lavori.
Uova, caffè, savoiardi a me!! Iniziano i lavori!!

Questo non è ancora il mio ... ma penso che gli somglierà parecchio ma sarà vero!!!

venerdì 31 luglio 2009

Ghocchi e pesto

pronti gli gnocchi freschi di mamma franca ed il suo pesto alla genovese (o meglio alla Mamma Franca) con aglio e con la variante senza aglio.

Dopo il lavoro con nonna Esterina (la consigliera indispensabile anche se a volte vuol comandare un po' troppo!!! ehehe) abbiamo prodotto un po di riserve di gnocchi di patate (direttamente raccolte dal nostro orticello) e il golosissimo pesto con il basilico freschissimo... che fame!!

Ovviamente abbiamo già assaggiato il pesto fresco e in questi giorni si procede con i gnocchi..

Eh si sono proprio golosa!!!

Buona giornata a tutti e se siete interessati alle mie ricette scrivetemi al mio indirizzo bebfrana@gmail.com ed io vi farò avere i dettagli e magari anche un bell'assaggio.

Felice giorno a viver la sana natura

venerdì 24 luglio 2009

Il raccolto è salvo

Dopo la paura di ieri per via di un cielo che sembrava dovesse cadere tutto sul mio indifeso orticello oggi il sole è tornato a splendere disperdendo la paura.
Oggi di nuovo all'opera con le primizie d'estate terrorizzate dallo scuro di ieri ma fortunatamente salve.

Buona giornata a tutti

giovedì 23 luglio 2009

Orto in pericolo

Dopo 4 giorni di grande afa e di caldo smisurato, il mattino si apre con un minaccioso cielo.
Il mio orticello rischia forse di essere "bombardato" da grandine e travolto a una tromba d'aria??
Vedremo, la natura non si può arrestare ma io cercherò di proteggere le mie creature.
E poi devo ancora fare le conserve ma devono sopravvivere i pomodori!!!

Buona giornata a tutti

martedì 21 luglio 2009

I frutti della natura

Buongiorno a tutti!!
Da domenica sto portando avanti la preparazione delle provviste per l'inverno.
Eh già!!!
L'orto da i suoi frutti, zucchine e peperoni son pronti per essere utilizzati.
Le zucchine impanate e fritte sono state surgelate per renderle pronte all'uso per delle sfizione preparazioni al forno e ieri è toccato ai peperoni per l'agrodolce.
E' una meraviglia veder nascere e crescere la vita e sapere che ci sosterrà nel tempo.
Grazie caro orticello!!

Presto pubblicherò qualche fotografia interessante!!

Buon pomeriggio

mercoledì 31 dicembre 2008

Buon anno!!!

Grazie ai visitatori che ho potuto incontrare in questo 2008 bello e anche un po turbolento!!


Felice ultimo dell'anno a tutti e a rivederci nel nuovo 2009!!!

Franca

giovedì 27 marzo 2008

Agnellini

Buongiorno!!!

In questi giorni il meraviglioso prato che si può ammirare dal cortile di casa Franca è popolato da un folto gregge di pecore e proprio ieri ho assistito al miracolo della nascita di un piccolo agnellino!!!

Che bellezza!!
Ci sono anche delle caprette nere e le mamme chiamano i piccoli e loro rispondono!!
E' proprio una meraviglia la natura!

Felici giorni!!!